カテゴリ: 食べること

無花果の季節ですね〜!無花果が大好きで買ったはいいけど、油断して完熟にしてしまいました(危ない危ない!)少しいただいて残りはジャムに。 皮をむいてお鍋にいちじくを刻んで、その上にお砂糖をかけます。お砂糖は洗双糖を無花果の20%くらいの量をつかいました。洗双 ...

秋雨前線のせいで不安定な空模様の関西です。最近お腹が空くと食べてしまう米粉クッキー。小腹が空くと食べてしまうサクサクのお茶の友です。小麦を使わないグルテンフリーなクッキーは、ダイエットや健康志向の方に人気だそうですね。パン好きなわたしにとっては、完全に小 ...

空前のタピオカブームですね。わたしもまた世の中の流れに逆らわず、アイスティーにタピオカをいれてみましたよ。 アイスティーはキャンベルズ・パーフェクト・ティーで。 アイルランド生まれのこの紅茶の歴史は古く1797年。原産国はケニアでアッサム種を改良した品種でコ ...

関西では夜になると虫の声が聞こえるようになりました。ようやく秋がはじまるのを耳で確認できました。でもまだまだ昼間は暑くて、スッキリした炭酸ドリンクが飲みたくなります。最近気に入っているのは“生姜レモン茶”を炭酸水で割ったもの。冬はお湯で割って生姜レモンテ ...

残暑厳しい毎日。 お盆が過ぎても続く暑さに体が参ってきていませんか? お酒のアテやお菓子につかったりと身近な存在のナッツ。 人間に必要な5大栄養素=タンパク質、ビタミン、脂肪、ミネラル、炭水化物。 その全てが入っているナッツに、今注目が集まっていますね。 ...

↑このページのトップヘ