秋雨前線のせいで不安定な空模様の関西です。

最近お腹が空くと食べてしまう米粉クッキー。
小腹が空くと食べてしまうサクサクのお茶の友です。


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小麦を使わないグルテンフリーなクッキーは、ダイエットや健康志向の方に人気だそうですね。
パン好きなわたしにとっては、完全に小麦と決別するのは難しそうだけど。


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特に小麦アレルギーという訳ではなくとも、食べ応えがあるのに食べたあと重くないのが魅力。
米粉だけあってしっかり食べた感があるから朝食にもありです。


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これから紅茶が美味しい季節。
お茶のお供に米粉クッキーの出番が多くなりそうです。